Ароматный запеченный картофель

0
373

Жареные картофельные дольки с зеленью и солью

Ингредиенты:

Картофель — 1 кг
Растительное масло — 2 ст.л.
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Сладкая паприка — 1 ч.л.
Тмин — 1 ч.л.
щепотка черного и кайенского перца
Тимьян — 1 ч.л.
Соль — по вкусу

Приготовление:

Очищаем картошку и нарезаем её примерно одинаковыми ломтиками. Нарезанный картофель помещаем в ёмкость и добавляем к нему подсолнечное масло, хорошенько перемешав его. Отдельно смешать панировочные сухари, соль и специи.

Далее нужно обвалять все картофельные дольки в получившейся массе и выложить их на противень. Готовим в духовке, разогретой до 220 градусов, 35-40 минут, пока картофель не станет красивого золотистого цвета. Время от времени ломтики можно переворачивать. Подавать на стол желательно горячими, с любимым соусом.


 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ