Грудинка, запеченная с картофелем

0
308

Свиная грудинка на таралке с овощами

Ингредиенты:
• Грудинка свиная — 500 г
• Лук репчатый — 2–3 шт.
• Картофель — 6–8 шт.
• Помидоры — 2–3 шт.
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 100 г
• Брокколи — 200 г
• Специи — по вкусу
• Соевый соус — 2–3 ст. л.
• Мед — 1 ч. л.

Приготовление:

Мясо нарезаем и обжариваем. Лук режем кольцами и добавляем к грудинке и обжариваем в течении 5-10 минут. Добавляем соевого соуса, меда, солим и приправляем специями. Прогреваем несколько минут. После выкладываем всё в ёмкость для запекания. Сверху помещаем нарезанную картошку и помидорки. Снова солим. Смазываем все это майонезом и ставим в нагретую до 200 градусов духовку, на 40-50 минут. Украшаем тертым сыром и брокколи. Помещаем в духовку еще минут на 10 до полной готовности.


 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ