Рис с овощами

0
105

рис с грибами и брокколи

Ингредиенты:

    • Рис — 1 стак.
    • Лук репчатый — 1 шт.
    • Шампиньоны — 500 г
    • Зеленый горошек — 100 г
    • Брокколи — 200 г
    • Масло растительное — 1 ст.л.

Приготовление:

Лук нарезаем небольшими кусочками, грибы – пластинками. Отправляем овощи в сковородку и обжариваем их до тех пор, пока грибы не станут мягкими. Добавляем рис, перемешиваем и готовим с минуту, чтобы рис успел пропитаться маслом. Вливаем пару стаканов воды, ждем, пока вода закипит и готовим на небольшом огне около 15 минут, чтобы испарилась большая часть воды. Добавляем зеленый горошек и брокколи, приправляем на свой вкус и ждем, пока доготовится рис около пяти минут. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ