Салат “Пасхальный звон”

0
148

салат к пасхеИнгредиенты:

  • Копченая колбаса – 200 грамм;
  • Картофель – 2 шт;
  • Маринованные огурцы – 2 шт;
  • Консервированная кукуруза – 200 грамм;
  • Сыр – 200 грамм;
  • Яйца – 2 шт;
  • Морковь – 3 шт;
  • Майонез
  • Сахар
  • Растительное масло

Приготовление:

Отвариваем картошку и яйца. Свежую морковку потереть на самой маленькой терке и смешать с 1 чайной ложкой сахара и 1 столовой ложкой масла. Яичный белок мелко потереть вместе с сыром, перемешиваем и заправляем майонезом. Выкладываем салатик слой за слоем, придавая ему любую желаемую форму.

Сначала выкладываем небольшой слой картошки, перетертой на мелкой терке, сверху смазываем майонезом. Далее идет копченая колбаска, порезанная небольшими кубиками. Далее некрупно порезанный соленый огурчик, сверху снова майонез. Потом выкладываем кукурузу. Следом смесь из яичных белков и сыра. Затем морковку и тертый желток. Украшаем салат зеленью на свой вкус и подаем к столу. Приятного аппетита!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ