Творожный Наполеон с персиками и фруктами

0
191

Торт Наполеон

Тортик получается большим, так что если вам не нужен большой объем сладкого, то используемые продукты можно сделать меньше ровно в половину.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Творог – 50 гр;
  • Мука – 3 стакана;
  • Ванильный сахар – 2 пакетика;
  • Сода – 2 чайные ложки;
  • Яйца – 1 шт;

Крем:

  • Сметана – около 1 л;
  • Сахар – 2-3 стакана;
  • Ванильный сахар;
  • Персики;

Для украшения:

  • Киви, клубника, банан, ягоды (по вкусу)

Приготовление:

Замешиваем тесто и ставим его минут на 30 в холодильник. Позже, когда тесто отдохнет, достаем его и делим на 8 частей. Коржи желательно раскатывать тонкие, лишнее тесто по краям обрезаем. Прокалываем раскатанный корж вилкой и помещаем в духовку на 10 минут, при 170-150 градусах.

Пока коржи выпекаются – взбиваем сметанный крем. Готовые коржи по желанию можно пропитывать каким-либо сиропом из фруктов. Вместо сметанного можно использовать заварной крем, тоже по желанию. Промазываем кремом коржи, добавляя к нему мелко порезанные персики. Сверху можно украсить крошкой и любыми фруктами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ